ニコーのニコニコブログ

店長です。（↑この人は店長ではありません）

今日は、天神はイムズの上～の方、７Ｆか８Ｆの自然食ビュッフェレストラン「野の葡萄」にやってきました。
ここで参考にすべきは、インテリアやポップ、器などのセンスでございます。


このポップイイネ！
手書き感あるけど、ださくないね。


照明もイイネ！（うちには関係ないけど）
ゆったりした気分になれるねえ、こんな照明は。


サラダコーナー。
後ろのディスプレイはニセモンかな・・。

涼しさ満点やね！
ガラス！氷！花びら！
これ、採用だね。



器もいい感じやけど、うちに器は関係ない。
でもディスプレイとしてはいいかもね。



うちは、スーパー内の惣菜だから、野の葡萄みたいにはできないけど、
ディスプレイとか大皿とかポップはダサークしたくないのです。

そこに気を配ってないと、食べる気がしなくなるんですよね。
これは、個人的な話だけど、食べるって雰囲気が一番大事だと思うのです。
雰囲気ってのは、ムードの話だけじゃなくて、誰が作ったとか、誰と食べるとか、
誰の大根食べてるとか、食べる環境、全部。
つまり、頭でも食べてると思うのです。

だって、自分の娘が作ったケーキがおいしくないわけないでしょう！
（って、子持ちの男性スタッフが力説しているのを見たことがあります）

だから、惣菜は持って帰って家で食べるものだし、
トレーに入ってることはしょうがないけど、
売り場に並んでるときくらいは、“おいしそ～”な感じで並べたいんです、はい。
野の葡萄さん、参考になりました。